野菜作りの名人に「キムチいりませんか?」と薦められる。
客商売の上、相棒が辛いもの苦手の為断っていたが、お店も閉めたことなので喜んで頂く。
そのおいしいこと!。
早速「もっと頂戴」と調子の良いこと。「もうおしまい。自分作ったら」
キムチ作りに挑戦。名人と一緒にスーパーつるやに直行。
白菜1個・あみ・元気の実・漬物こぶ・クルミ・裂きイカ・中華くらげそれにキムチの元を購入。
そのほかに、家にある白ゴマ・ビール・ヨーグルト・ピーナツ・りんご・かき・切干大根・にんじん・大根・鷹のつめ・たまねぎ・長ネギを入れて寝かすこと2日。
おいしい!。
こんなに入っているのにまずいはずはない。
これだけ食べていても充分な薬膳。韓流の俳優のきれいなわけがわかった。
キムチを食べて韓流を見て優雅な冬篭り。
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